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18 小麻花 (第8/10页)
历,这几年唯一抱过的只有知乐园龙厨家年龄相仿的女儿。 他像是突然想起什么似的,把何岑抱到了自己的腿上,问:“你爱不爱吃糖醋鲤鱼?” 炸货是沂州年夜饭桌子上重要的角色——炸藕盒、炸带鱼、炸里脊、炸素丸,少了任何一样都不够有年味。 为了避免串味,何应悟一般是从素菜炸起的。 扒了皮蒸地瓜揉进面粉里,这样和出来的面团没有一坨是不劲道、清甜的。 把面皮擀到薄透,用碗拧出来的圆面皮拿来包水饺;剩下的边角料重新揉揉切成方形,从中间剪开翻上一个结,就是最简单的小麻花剂子。 沿着烧到冒烟的油锅滑进去,滋滋炸至金黄的小麻花,咬起来的动静比摔炮还响亮。 “姥姥,你帮我看着锅,我待会儿就回来!” 捞好素炸货的何应悟从竹箅里拣了一小碗形状好看的小麻花,淋了一勺热红糖,撒了芝麻,屁颠屁颠地送去了堂屋。 “为什么给谈哥哥那碗的红糖比我多,麻花也比我大!”踮着脚在谈嘉山脸上粘亮晶晶贴纸的何岑瘪起嘴巴,从贴画纸上找了只粉色猪头贴在何应悟的眉心,“给偏心哥哥贴个猪。” “换牙的时候要少吃点糖哦,不然会有虫子半夜钻你嘴巴!” 何应悟把meimei抱下床,扮鬼脸吓得何岑哇哇叫着满屋子跑。 陪meimei玩了好一会儿,何应悟才磨蹭到谈嘉山身边,问:“不喜欢吃吗?”我炸了好久呢。 “爱吃。”谈嘉
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